Más de Cien Old Vines Malbec 2024
Más de Cien Old Vines Malbec 2024
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Wie der Name bereits andeutet, stammt unser Reserva Malbec von über 100 Jahre alten Reben aus dem ursprünglichen Herzen der argentinischen Malbec-Produktion – der Calle Cobos in Perdriel auf einer Höhe von 995 Metern. Aufgrund der Nähe zum Río Mendoza ist unser Boden alluvial und arm an organischem Material. Er besteht aus sandigem Lehm, Kalkstein sowie einer Fülle von Steinen und Felsen. Diese Bodenstruktur bietet eine effektive Drainage und ermöglicht eine tiefgehende Wurzelpenetration.
Spontanvergoren und anschließend ausgebaut im Edelstahlstank. Dieser Wein aus 100 Jahre alten wurzelechten Reben ist der pure Ausdruck von Malbec.
In der Nase blumig mit einer Vielzahl roter Beeren. Frisch und lebendig am Gaumen mit Aromen von heller Kirsche, roter Johannisbeere und Nuancen von Himbeere. Ausgewogene Säure, knackig und mit einem langen, eleganten Abgang.
Alkohol 14% Vol.
Allergene: Sulfite
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